Der Mikrowellen-Quark-Kuchen

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Hey ihr Lieben, heute wollen wir euch wieder was Leckeres vorstellen. Das Rezept ist ganz einfach und man kann den Kuchen super schnell herstellen. Vielleicht findet ihr ja eine passende Gelegenheit eure Liebsten zu überraschen und eine kleine Freude zu bereiten. Na dann: Eins, Zwei, Drei und los geht’s in der Minibäckerei!

das brauchst du:

  1. eine Mikrowelle
  2. 500g Quark
  3. 125g Butter
  4. 3 Eier
  5. 150g Zucker
  6. eine Packung Vanillepudding
  7. ein paar Früchte (nach Belieben)
  8. ein Mikrowellen geeignetes Gefäß zum Backen
  9. am besten eine runde Form mit gerader Wand

und so wird’s gemacht:

  1. Butter erwärmen bis sie flüssig ist
  2. Quark, Butter, Eier, Zucker, Vanillepudding und Früchte in Form geben
  3. alles gut vermischen
  4. bei 600 Watt 15 Minuten in Mikrowelle backen (Deckel auflegen)

Nach dem Abkühlen könnt ihr es euch auch schon schmecken lassen!

Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachbacken wünscht euch euer Team der Freizeitinsel.

Gern könnt ihr uns ein paar Bilder eurer selbst gebackenen Kuchen zukommen lassen! (seltmann@lernwerkstatt-zwickau.de)

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