Wusstet ihr, dass man einige Pflanzen und deren Blüten essen kann? Es gibt sogar ein paar Sorten, welche bei uns in Deutschland wachsen. So sind zum Beispiel die Blüten der Gänseblümchen, des Löwenzahns oder des Kirschbaumes genießbar. Mit ihnen kann man nicht nur Salate dekorieren und verfeinern, sondern auch an warmen, sonnigen Tagen seinen Lieben eine Freude machen. Denn dieser Blütenzauber darf in keinem Erfrischungsgetränk fehlen. Und wie das funktioniert zeigen wir euch jetzt!
das brauchst du:
- unterschiedliche, essbare Blüten
- eine Eiswürfelform oder Plastikbecher
- eine Schere
- einen Gefrierschrank
- evtl. Klebeband
und so wird’s gemacht:
- trennt die Sprossachse (Stängel) von der Blüte
- schneidet den oberen Rand des Bechers ab (ca. 4 cm abschneiden)
- wenn Plastik eingerissen: mit Klebeband wieder verschließen
- gewünschte Menge an Blüten in Becher geben
- zur Hälfte mit Wasser befüllen
- Becher in Gefrierschrank stellen bis Wasser gefroren ist
- wieder herausnehmen und mit Wasser auffüllen
- nochmals in Gefrierschrank stellen bis alles tiefgefroren ist
Hier findet ihr noch weitere essbare Blüten:
Wenn ihr euch nicht sicher seid, ob die Pflanze essbar ist, dann lasst sie bitte stehen! Geht am besten mit euren Eltern in die Natur und bestimmt gemeinsam die Pflanzen.
Viel Spaß mit eurer selbst gemachten Blütenerfrischung und lasst es euch schmecken!
Euer Team der Freizeitinsel