Heute wollen wir euch zeigen, wie ihr den Klassiker einer gesunden Lebensweise ganz einfach selbst zubereiten könnt: der gesunde Obstsalat! Obstsalate liefern euch wichtige Vitamine und Antioxidantien. Diese helfen eurem Körper fit zu bleiben und ein widerstandsfähiges Immunsystem aufzubauen. Außerdem bieten Obstsalate eine gesunde aber auch süße Abwechslung zu jeder Mahlzeit. Dir läuft schon das Wasser im Munde zusammen?! Na dann los!
Das brauchst du:
- 2 Kiwis
- 1 Mango
- 1 Orange
- 2 Bananen
- 2 Äpfel
- 1 Zitrone
- 25 g Walnusskerne
- ein Schneidebrett
- eine große Schüssel
- eine Küchenwaage
- eine Zitronenpresse
- ein Messer
Und so wird’s gemacht:
- Mango halbieren, Stein entfernen, die 2 Hälften schälen, dann würfeln
- Grapefruit mit Messer schälen (jeder Strunk muss weg!), dann in kleine Würfel schneiden
- Orange mit Hand von Schale befreien, dann wieder würfeln
- Kiwis schälen und in kleine Stückchen schneiden
- Bananen schälen und ebenfalls in kleine Stückchen schneiden
- Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen
- 25g Walnusskerne mit Küchenwaage abwiegen und klein hacken
- alle Zutaten in die große Schüssel geben (Zitronensaft nicht vergessen!)
- einen Esslöffel Honig (am besten flüssigen Honig) darüber geben
- alles gut miteinander vermengen
Ist euch aufgefallen welche Zutat bei uns fehlt? Schreibt uns in den Kommentaren, was wir scheinbar vergessen haben. 😉
Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachmachen wünscht euch euer Team der Freizeitinsel! Gern könnt ihr uns ein paar Bilder eurer selbstgemachten Obstsalate zukommen lassen. (seltmann@lernwerkstatt-zwickau.de)